ГЛВНАЯ
FRANCAIS
ENGLISH

КОЛБАСНЫЙ МАГАЗИН

Колбасник - Франсуа Томе

Со вторника по воскресенье

Некогда скромный, Франсуа Томе, находясь уже более 20 лет на рынке Форвилль, приобрёл уверенность, достаточно опыта и изысканности вкуса для того, чтобы предложить своим клиентам тщательно отобранные колбасные и мясные изделия. К радости вкусовых рецепторов, он предлагает совершить турне по характерным для каждого региона Франции продуктам: сосиски с требухой из Труа, из Гемене, ветчина с петрушкой из Бургундии, сосиски из Морто, колбасы из Лиона напрямую от мясника – производителя, Эльзасский кнак, (Страсбургские сосиски)! Чтобы мясные изделия были свежими, ремесленник из Антиба каждый день отгружает сосиски, кровянку, горячую ветчину на кости, мясной салат (салат мюзо), сальтисон. Своевременности и испанских корней было достаточно для Франсуа Томе чтобы поделиться вкусом Иберийских (Пиренейских) колбасных изделий и предложить такие деликатесы как: настоящая колбаска чоризо Bellota, Субрассада - традиционная свиная колбаса с Мальорки, ветчина Серрано, иберийская свиная колбаска ломо. Для занятых и активных клиентов а также оппортунистов паэлья летом и шокрут зимой являются блюдами, которые готовит и предлагает Франсуа Томе. Супруги Томе считают делом чести полностью удовлетворить своих клиентов и Сильвия, жена Франсуа, использует маленькие хитрости и советы для дегустаций.